日々充実。

　日々充実しておりますか？
私は　確定申告の時期ということで　一日24時間がすんごく足りないです。

そんな忙しい中でも　楽しいことしたいし・・・
きょうは　水曜日。
水曜日というとまりちゃんがおうちに遊びに来てくれるのですが（チビの大好きまりちゃん。いつも二人でゲラゲラと笑いながら遊んでくれる年の差28歳のチビ大親友のまりちゃんです）
夜は語りたい気分　まりちゃんお勧めの場所へ飲みに行って参ります。
二人でおいしいものを頂いて来る予定・・・うっふっふです。

きょうのTOPの画像は先週主人がカレーをつくったとき
急遽みんなを呼んでのワイワイ夕食会でした。
最近　週一で料理を作ってくれる主人。
まったく何も作れなかったのにすごいものです。
先日は　ひき肉＆野菜いっぱいの男のカレー。（最後に揚げたてジャガイモをのせるのがポイント）

[野菜大好き人間なので　大盛りサラダもお忘れなく・・・ポイントは手作りドレッシシング。
本当　なんでもこだわる彼はやっぱり料理の上達もはやいですね。

隠しだまのフードプロセッサーを使えるようになったので　たまねぎのみじん切りに1時間費やす
必要もなくなり　かなりスムーズに完成しました。

私は　マッシュポテトがあったので　先日料理教室でならった
タラモポテトサラダを作ってみました。マウンテン!!って感じの盛り付けがポイント。
インパクトある一皿です。